Dieta Pierre dukan

"Dieta bat bazara, haragi gihartsuan bazaude, lehentasunez egosi, ondo eta apioa zurtoina, " askok esan zidaten ", eta ebakiak jaten dituzu ogiarekin, eta baita tarta bat ere". Bai, mozketak eta ogia, pizza eta hanburgesak, cookieak eta pastelak jaten ditut, baina bai, lagunak, dieta batean nago! Egia da, dieta batean! Bat-batean? Eskerrak ematen dizkiot zentzu horretan gizon bati, Frantziako Nutrizionista - Pierre Ducan. Azken finean, pisua galtzeko metodo hau asmatu zuena izan zen, baimendutako produktuen zerrenda nahiko zabala biltzen duen botere sistema zoragarria sortu zuen. Horrek guztiak oso modu eraginkorrean funtzionatzen du, emaitzak ematen ditu eta, garrantzitsuena, zaporetsua eta askotarikoa jateko aukera ematen du. Baina dena ordenan ditzagun.

Dieta bat non hasi

Dieta hasi baino lehen egin behar den lehenengo gauza garrantzitsuena Duka-ren webgune ofizialean zure pisu egokia kalkulatzea da, baita programa pertsonal bat lortzeko fase guztien iraupenarekin.

1. Ez ahaztu mezu elektroniko bidez jasoko dituzun gomendioak. Programak 55 urteko pisu egokia kalkulatzen badu, orduan hau da zure pisu egokia eta ez duzu ahaleginik egin behar 45 kilo asmatutakoak.
2. Jarraitu zorrotz gomendatutako lerroa. Programak lehen fasean 3 egunetan kalkulatu bazuen, inolaz ere ez ezazu zure ekimenez luzatu.

Dieta debekatuta dago 18 urtetik beherakoen arabera, Ducanek 17 urte bitarteko neskei dieta utzi baitzuten, mutilek 18 urtetik gorakoak.

Ducanen dietaren faseak

Frantziako elikaduraren dietaren funtsa da 4 fasetan banatu behar dela:

Erasoa fase guztietatik laburrena da, pisua galtzeko sistema osoaren lana hasteko mekanismo garrantzitsua baita.

Alternatiba edo gurutzaldia, pisu galera nagusia gertatzen den dietaren etapa luzea da.

Bateratzea edo finkatzea - gorputza elikadura sistema egoki batera gorputzaren trantsizio leun bati zuzendutako etapa, lortutako emaitzak konpontzen eta pisu-multzoa saihesten laguntzen du.

Egonkortzea etapa bat da, eta horrek lortutako emaitzak mantentzeko bere bizitza osoa atxikitzea gomendatzen da.

Edateko erregimena aldatu egingo da fase guztietarako - gutxienez 1, 5 litro ur garbia egunean.

Lehenengo etapa erasoa da

Hau da dieten fase guztien laburrena eta eraginkorrena, metabolismoaren prozesuak abiarazteko gai baita eta hasierako emaitzak denbora gutxian lortzeko aukera ematen du. Egoitza honetarako elikadura printzipioa proteina elikagaien kontsumoan oinarritzen da, karbohidratoak kenduta eta gantzak minimizatzea. Etapa honen iraupena 2 eta 7 egun bitartekoa da.

Erasoaren etapa egiteko baldintza bat OAT Bran eguneroko kontsumoa da 1, 5 koilarakada.

Etapa erasoak honako produktu hauek barne hartzen ditu:

Haragi loof

• Okela - zati guztiak antgropot eta saiheskia izan ezik;
• Txahala;
• Zalduna;
• Untxia;
• Offal behi eta txahal hizkuntza da, gibeleko gibela.

Txerrikia eta arkumea debekatuta daude eraso fasean

Hegazti haragia

Edozein txori onartzen da ahateak eta antzarak izan ezik:

• Oilaskoa, baita oilasko gibela, urdailak ere;
• Turkia;
• Guinea Fowl;
• Galeper;
• Perridge, etab.

Arrain

Ez dago produktu horien murrizketarik. Arrain gantz barietateak ere onartzen dira, hala nola berdela, izokina, sardina eta abar, gainera, kategoria hau onartzen da:

• Arrain kontserbak, zukuan bakarrik;
• Arrain erretua;
• Karramarro makilak.

Itsaski

Arrainen kasuan bezala, itsaskiak salbuespenik gabe onartzen dira:

• Ganbak;
• Txipiroiak;
• Muskuiluak;
• Karramarroak, errausketak, otarrainak;
• Ostrak, etab.

Urdaiazpiko

Urdaiazpikoa aukeratzerakoan arau garrantzitsuenak:

1. Produktuaren 100 g-ko koipe edukiak ez du% 4 gainditu behar;
2. Urdaiazpikoa oilaskoa edo indioilar izan behar da.

Arrautzak eta esnekiak

• Arrautzak (oilaskoa, galeperrak) edozein modutan kontsumitu ahal izango dira: egosi, tortilla edo frijituak, garrantzitsuena.

Odolean kolesterol maila altua baduzu, astean 3-4 pieza arte arrautza gorringoen kontsumoa mugatu behar duzu. Proteinak kantitate mugagabean kontsumitu daitezke.

• 0% gantz edukia duten esnekiak, kefir, alearen gazta, txabola bigun gazta, jogurta, esnea eta abar. Arau nagusia da produktu horiek ez dutela azukrea izan behar.

Bigarren etapa txandakatzea da

Etapa hau da hainbat barazki eta belar menuan gehitzen direla. Eszenatokiaren arau nagusia proteina hutsaren eta proteina-barazki egunen egunak txandakatzea da.

Pertsona orok alternatiba eskema aukeratu dezake bere buruarentzat: 1/1, 2/2, eta baita 5/5 ere. Azken aukera proposatutako guztien gogorrena da, eta gorputzarentzat zaila da. Ducan berak pixkanaka-pixkanaka-pixkanaka-pixkanaka-alternatiba eskema 1/1 dela ondorioztatu zuen. Hau da, hau da, 1 eguneko egun bat.

Alternatiba fasetik, barazki kopuru nahiko handia erabiltzeko baimena duzu:

• Pepinoak;
• Tomateak;
• Bulgariako piperra;
• Errefautxoa;
• Aza (mota guztiak);
• Black Eyed Peas;
• Tipula;
• Espinakak;
• Perretxikoak;
• Mota guztietako hosto entsalada;
• Berenjena;
• Kalabazinak eta Tsukini.

Debekatutako barazkiak azenarioak eta erremolatxak ere badira, haien erabilera arau batzuekin batera egon beharko litzateke:

• Forma gordinean, barazki horiek kantitate mugagabean kontsumitu daitezke;
• Bero batean -Tratatutako forma - astean 200 gramo arte;
• Azenario zukua debekatutako produktua da.

Zoritxarrez, barazki guztiak ez dira dietaren fase honetan kontsumitu.

Debekatuta daude almidoia -containing produktu guztiak:

• Patata;
• Babarrunak;
• Ilarrak;
• Dilistak;
• Arroza;
• Ale

Gainera, debekatutako produktuen zerrendak zereal guztiak, zerealak, baita aguakateak ere biltzen ditu, fruta izan arren, askotan barazkiei oker egozten zaie.

Proteina elikagaiak eta barazkiez gain, 2017an medikuak dietan aldaketa batzuk egin zituen. Adibidez, Alternatiba eszenatokitik, Ducanek fruitu lehorrak jateko baimena eman zuen, petrolioaren arauaren arabera (horrek esan nahi du gaur egun intxaurren zati bat jatea, ez duzula oliorik erabiltzen janaririk.

• Almendrak 25 gramo;
• Kakahuete gordinak 50 g;
• Arachis 35 gr frijitu;
• Baso Intxaurrak 22 g;
• Intxaur 22 g;
• CASHEW 28 GR;
• Brasilgo intxaur 21 gramo;
• Zedro intxaurrak 22 g;
• Ekilore hazia 30 gramo;
• Kalabaza hazia 30 g;
• Semena 28 gr.

Hirugarren etapa - Bateratzea

Hau da dieta osoaren etapa garrantzitsuena, emaitzak konpontzeko eta aurreko pisura itzultzeko aukera ematen baitu. Kontsolidazioa lortu ondoren, konturatu behar da gehiegizko kilogramoen aurkako borrokan bide luzea eta zaila izan dela (gehiegizko pisu handia duten pertsona batzuk, txandakatze etapa batzuetan urtebete eta are gehiago iristen da). Eta, behintzat, zure lana alferrik izan ez dadin, merezi du Dukanen dietaren hirugarren etapa amaitzea.

Etapa hau da garrantzitsuena, baina, aldi berean, botere sistema honen atxikimenduak "abandonatu". Psikologikoki, jende askok, nahi duzun pisua lortu ondoren, dieta gelditu. Poza, astun guztietara joaten dira, eta ondorioz, dena "jaten" dute.

Konponketa fasearen iraupena Formularen arabera kalkulatzen da - galdutako kilogramo bakoitzeko dietaren 10 egunetan. Hau da, 10 kg-ko dietaren gainean eroriko bazina, finkapen fasek 100 egun iraungo duela esan nahi du, 35 kg bada, orduan ia urtean Ducan doktorearen arau guztiak jarraitu behar dituzu.

Etapa honetan, honako produktu hauek gehitzen zaizkigu dagoeneko ezagutzen zaizkigun dietari:

• Fruituak;
• Gari ogia osoa;
• Gazta;
• Haragi mota berriak;
• Almidoia -containing produktuak;

Etapa honetan ez da beharrezkoa proteina eta proteina-barazkietan egunak txandakatzea, baina baldintza bat astean 1 proteina da.

Fruitu

Feeling fasetik hasita, fruta zati bat jan dezakezu. Jakina, zati bat kontzeptu erlatiboa da, eta itxura desberdina da, baina batez beste, adibidez, 2 abrikotak edo 1 sagar, sandia xerra bat da, blueberry edo marrubiak, etab.

Konponketa fasean, honako fruitu hauek debekatuta daude:

• Bananak;
• Mahats;
• Fruitu lehorrak.

Gari osoa ogia

Ducanen dietaren etapa berriaren beste atsegin bat ogia da. Ogia konposizioan aukeratzea bakarrik da garrantzitsua. Gatz bat edo brana izan beharko luke (hau da, ogi orea irinetik ez da egiten, baina soilik Branetik), edo ale osoak (irina lodia bakarrik ogi hau sartu beharko luke).

Etaparen finkapenean onargarria den zati bat 2 ogi xerra da.

Gazta

Etapa honetan hurrengo produktu berria gazta izango da. Hobe da gazta solidoak aukeratzea, baita br, rockero, baita ahuntz gazta bezalako gaztak baztertzea ere. Gure apaletan aurkeztutako gaztetatik, komeni da horrelako gaztak aukeratzea:

• Poshekhonsky;
• Kostroa;
• Holan;
• Gauda eta beste batzuk.

Gazta erabiltzerakoan arau nagusia da bere zatia, eta horrek 40 gramo izan behar du.

Haragi mota berriak

Hainbat mota gehiago gehitu ditzakegu dagoeneko haragi barietate desberdinen zerrendan:

• Arkumearen hamsterrak - gauza nagusia goiko geruza saihestea da;
• Txerri errea;
• Urdaiazpiko arrunta - hau da, urdaiazpikoaren edukiaren gainean, jada ezin duzu arreta jarri.

Almidoia -Containing produktuak

Eszenatokiaren lehen erdian, finkapenean 1 almidoi -containing produktuen zati bat da astean, eta bigarren zatian - 2 zati

Kalkulagailuak ez du konponketa etapa erdira banatzen. Hau zuk zeuk egin dezakezu, zure erregela jarraituz. Adibidez, kalkulu kalkuluen arabera 100 egunez esleitzen bazaizu, lehenengo 50 egunak izango dira lehenengo erdia, bigarrena, hurrenez hurren, bigarrenean.

Zure gustura eta nahiarekin, aukeratu produktuak behekoetik eta gozatu plater gozoak. Ez ahaztu honako hau guztia, bakarra aukeratu eta 7 egunetan bakarrik jan dezakezu.

Pastanda

Produktuen kategoria hau fase honetan onargarriena da. Gauza nagusia gari barietate trinkoetatik prestatutako pasta aukeratzea da, baita olioa edo gantz gazta gehitzea ekiditeko prestatzeko prozesuan ere. Pasta gehigarri gisa, parmesano gazta kopuru txiki bat eman dezakezu botatzeko edo tomate freskoetatik saltsa bat egiteko.

Pasta zati bat 220 gramo da

Dumls

Oso produktu erabilgarria, karbohidrato moteletan aberatsa da, finkapen fasean kontsumitzea baimenduta. Arauak pasta kasuan bezalaxe dira - ez da olioa sukaldatzeko erabili behar.

Lentilen zati bat 220 gramo da

Kossus, polenta, bulgur

Gure dietan beste gehigarri bat ekialdeko sukaldaritzako produktu gozoak dira. Gure sukaldean, hauek gonbidatu bakanak dira, baina oraindik ere kopuru txiki batek ordaindu dezake dieta fase honetan. Prestaketa araua aldatu gabe dago - ez gehitu olioa.

Zati bat 200 gramo da

Arroza eta patatak

Bi produktu hauek gure zerrendaren amaieran ez daude alferrik. Berrikuntza guztietatik - arroza eta patatak ahalik eta gutxien kontsumitzea gomendatzen da. Prestaketa arauak ez dira aldatu - olioa gehitu gabe egosten dugu. Komeni da arroza basatia edo ez -gorged, baita marroia edo basmati aukeratzea. Patatari dagokionez - Arau nagusia - egosi dezakezu (uniformea) lurrun batean, edo labean labean sartu.

Arroz zati bat 220 gramo da.

Patata zati bat 125 gramo da.

Laugarren etapa egonkortzea da

Beraz, dukinen azken fasera hurbildu ginen. Etapa hau oso laburra da bere arauen arabera, baina aurreko guztien artean luzeena da - etapa hau zure bizitza osoan behatu behar duzu. Baina ez beldurtu - dagoeneko pisu egokia lortu duzu, dagoeneko konpondu duzu, orain zeregin nagusia bizitzarako gordetzea da. Hau da, eskubidea jaten saiatzen zara (azukrea, janari azkarra eta abar bezalako elikagai kaltegarriak kenduta). Arauak guztiz sinpleak dira:

• Edateko erregimena;
• 3 koilarakada olo bran egunero;
• 1 Proteina eguna astero.

Astebeteko menua (adibideak)

Atal honetan gutxi gorabehera asteroko menua aurkeztuko zaizu, etapak banatuta. Baina azpimarratzekoa da menu hau prestaketa luzea behar ez duten plater sinpleetan soilik eraikitzea. Egia esan, dieta honetan gastatutako egunak eta hilabeteak argituko dituzten errezeta ugari daude.

Eta gogoratu Ducanen dieta ez dela erabiltzen erabilitako plater kopuruan, ez zaitu behartzen kaloriak kalkulatzera. Arau nagusia zerrendako produktuak soilik erabiltzea da

Erasoaren menua

Ez ahaztu fase honetan egon behar duzula gune ofizialaren kalkulagailua kalkulatu duzun bitartean! Ez handitu etapa hau zure ekimenari buruz.